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春日时令蔬菜—有机芦笋
作者:管理员  浏览量:64 

在横山天湖春天的暖阳下

盛开的不只是漫山的鲜花

更有绿色与采摘的喜悦

鲜美的绿芦笋正逢好时节

一起来尝鲜吧~

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春天是食用芦笋的最佳季节。芦笋在春季地温回升到5度以上时,开始萌动生长。春雨雷响,便是芦笋破土声。鲜嫩的芦笋颜色十分讨喜,绿油油中带着些许紫色,让人感觉到蓬勃的生机。

芦笋被称为植物瑰宝,原名石刁柏,是世界十大名菜之首。“莒县绿芦笋”是全国农产品地理标志。小店镇芦笋试验栽植始于1984年,如今已成为国内规模较大的绿芦笋生产基地,具有粗细均匀、颜色嫩绿、包头紧实、营养丰富等特定品质。其低糖、低脂肪、富有高纤维素和高维生素,对于减肥塑形人士更是妙不可言。

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有机芦笋功效与作用

如今很多人都爱上了芦笋这款蔬菜,除了因为芦笋本身的口感非常好以外,还因为芦笋具备了非常丰富的营养价值,能够起到很好的抗癌效果。芦笋的功效与作用有哪些呢?

一、消肿利尿,患有高血压,肾病等疾病的,食用芦笋起到很好的缓解作用,因为芦笋当中含有天门冬酰胺成分,能够利尿。

二、抗氧化,芦笋当中含有大量的抗氧化剂,与体内的自由基相互作用延缓衰老,同时芦笋当中含有的萝卜素,有益于皮肤保养

。三、强健骨骼,芦笋当中含有的维生素K和多骨钙蛋白,能够帮助骨骼强壮健康,且能预防骨质疏松、关节炎。孩子多吃芦笋可以起到生长发育的效果。

四、降脂减肥,芦笋的脂肪量以及含糖量都非常的低,而且含有非常多的纤维素和蛋白质,经常吃芦笋可以起到很好的降脂减肥的作用,对于减肥的人来说,吃芦笋不会损害身体健康。

横山天湖生态旅游区,放松休闲好去处

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